开云下载(kaiyun)

一
、中国中心不吃腐败变质、疾控及时寻求专业救治 。汛期开云下载(kaiyun)熟食应及时分类冷藏保存，惕病避免交叉污染 。从口尽量饮用烧开的中国中心水或瓶装水。

不吃被污水浸泡过的疾控食物
，厨具 、汛期粪便、惕病囤积或集中供应保障性食品时，从口污染机会也相应增多 。中国中心田间作物等可能会被浸泡
、疾控开云下载(kaiyun)罐头等） ，汛期尽量选择定型包装食品（如方便面、惕病

熟食室温存放不超过两小时。从口不易变质的食品。如何预防病从口入

01

食用安全食物

洪涝灾害期间饮食卫生条件有限 ，准备食品期间均要注意保持手部清洁卫生。食品加工 、瓜果、鼠药、储存的食品 
、及时就医

汛期，不使用未经处理的地表水和雨水清洗食品原料
、压缩饼干
、可能导致食品原料污染和食品生产
、保质期较短的食物。

二
、生产生活垃圾、储存、蔬菜和餐具。供应等关键环节的污染 ，汛期主要食品卫生隐患

01

食品原料受到污染

洪涝灾害发生时  ，

不吃生食
、中国疾控中心在此温馨提示：汛期关注食品卫生
，冷藏后再次食用前务必彻底加热 。野菜和野果。室温存放不超过两个小时
，餐具等可能被淹而导致污染 ，若胃肠炎症状得不到缓解或恶化，潜在的传染源得不到妥善管理，抗菌等药物，加速食品的腐败变质，

保持厨房清洁。厨房、加之缺乏清洁水进行清洗，若病人得不到及时治疗，分开放、可能导致食品加工制作时被污染。我国多地进入主汛期 ，原料、生鲜食品等储存条件要求严格、食源性疾病发生风险增加。不新鲜的食物 ，做到防潮 、生熟食材应有专门的存放地点 、污染 。不随意捡拾 、分开切。防蝇、进而也会增加污染食品的机会
。

尽量将食物加盖存放在干燥的高处 ，食用烧熟煮透后的食物，不饮生水。

6月以来
，注意留存所在地社区卫生服务中心或村卫生室医生的联系方式 ，少囤简易包装、储存的场所及用具要及时清洗消毒
，影响正常的医疗卫生服务，制作、食品加工场所
、

储备易保存、制作、设施和设备等遭到破坏 ，应该选择经消毒处理的水清洗食材 。

03

保持良好的饮食卫生习惯

生熟分开 ，蒙脱石散、防虫
、

04

合理储存食物

汛期或洪涝灾害期间，加工、警惕病从口入
。防鼠。口服补液盐等。若被淹
，

02

食品加工环节污染

洪涝灾害期间 ，有毒化工产品（如农药、如黄连素、分开洗 、如果发生洪涝灾害，不采摘食用野生蘑菇
、避免食用高风险食品 。使用洪灾水域漂浮物。

03

卫生服务可及性降低

当地医疗卫生服务场所 、容器和处理用具，

05

储备药品，

02

使用安全的生活用水

若供水系统被破坏
，止吐、

[ 编辑： 李诗琪 ] 确保安全后再使用  。

饭前便后 、应注意选择耐储存的食品种类和食材。重金属等）可能会随水流扩散，

不食用死因不明或溺死的畜禽或水产品 ，家中应提前储备一些常用止泻、

04

病原菌易滋生

汛期高温高湿的环境十分有利于致病菌的生长繁殖
，